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« Pour réaliser une paella de cette dimension, pour 500 personnes, il faut au minimum deux personnes. Pour 1000 personnes, trois ou quatre et pour 2000 et plus, au minimum 4 personnes. Il faut toujours qu’il y ait une personne dédiée au contrôle du feu pendant que l’autre ou les autres s’occupent de remuer la paella ».
Паэлья (paella) — национальное испанское блюдо | Siesta… Семейная встреча с паэльей. Первая паэлья. Наверное, каждый житель Испании с малых лет знает как готовить паэлью.По-валенсийски «сковорода» звучит как paella – близкое по значению к кастильскому понятию padilla (небольшая духовка), итальянскому padella... Паэлья - это что за блюдо? Рецепт приготовления… Возьмем, например, паэлью. Спрос на это кушанье обуславливается большим количеством вариаций в компонентах, что приспособлены к разным регионам Испании.Паэлья - это кушанье, приготовленное из белого риса с добавлением оливкового масла и шафрана. poêle à paëlla translation English | French dictionary |… Suggest new translation/definition. poêle à paëlla n. paella pan.Tu ne prends pas la poêle à paella. You're not taking the paella pan. Presque uni à la maison se trouve un grand barbecue avec du bois illimité et qui contient deux poêles à paella ainsi que des places de garage.
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Испанская паэлья. Легенда о происхождении | Рыбные блюда
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